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Ce miel toutes fleurs, cette année, a un goût de poires/bruyères, cela lui donne une allure de frais, vos papilles en redemanderons. De couleur sombre, il ne fait pas parti des miels forts.



 

Le mot propolis provient du grec qui à pour étymologie “défense”. En effet, cette substance naturelle permet aux abeilles de créer une protection en cas d'agressions. D'une autre manière, cette substance similaire à la gelée royale permet aussi de se défendre contre les infections et renforce les défenses immunitaires.